Maëva CANTELOU, Stéphanie GRILLY et Eugénie DUPONT, apprenties en BTSA ACSE, se sont rendues vendredi 12 mars 2021 à l’école élémentaire de Bachivilliers en classe de CE1, pour animer plusieurs ateliers pédagogiques sur le thème de l’agriculture.
Ce Projet d’initiative et de Communication réparti en 3 ateliers pédagogiques, visait à aborder la production animale et végétale agricole.
Chacune des apprenties avait donc décidé d’animer un atelier avec une approche concrète, ludique et adaptée aux enfants, grâce à l’élaboration et l’utilisation de supports pédagogiques interactifs.
Un atelier blé : culture et débouchés.
C’est Stéphanie qui était en charge d’animer cet atelier.
Elle a donc sensibilisé les enfants aux différents stades de la culture (graines, premières feuilles, épis, moisson), ainsi qu’aux différentes transformations et débouchés alimentaires qui découlent du blé (farines, pâtes, pain, gâteaux…).
A la fin de cet atelier, les élèves ont semé une graine dans un pot contenant du coton humidifié à emporter chez eux.
Un atelier élevage bovin :
C’est Maëva qui était chargée d’animer cet atelier auprès des enfants. Elle a présenté l’anatomie de la vache, les différentes races existantes, l’alimentation des animaux ainsi que les différents débouchés pour l’alimentation humaine (lait, viande, fromage…)
Un atelier élevage ovin :
Eugénie s’est occupée quant à elle de présenter l’anatomie et l’alimentation du mouton ainsi que ses différents débouchés comme la laine, la viande ou encore le fromage.
Une fresque interactive :
L’après-midi s’est achevé par l’élaboration d’une fresque sur laquelle chaque élève de la classe pouvait venir apposer un élément, après l’avoir préalablement choisi, colorié, découpé puis collé, pour contribuer artistiquement avec ses camarades à la création d’une ferme authentique.
